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中火遭台中市政府開罰六千萬元，遭嗆市府節電不力，近三年台中市用電量冠全台，引起議員討論。台中市議員楊典忠表示，台中市發展低碳城市自治條例實施五年，不僅再生能源治理評比六都墊底，審計報告也提出各縣市住商用電台中市用電不減反增，一○七年比一○六年增加喔‧六七％，六都節電排第五。副市長令狐榮達表示，台中市在全台灣再生能源發電量是排名第一，海岸線的風力發電都已經飽和，未來離岸風電與太陽能發電還有很大空間，而，用電成長率較過去增加，主因為台中人口急遽增加，相較其它縣市，工商業發展更快速，這也是台中經濟成長的證據，對於節能減碳，市府已訂定台中市低碳自治條例，藉由輔導政策與獎勵措施，鼓勵民間發展再生能源，將兼顧環境與經濟發展。楊典忠說，台中市在能源轉型推動聯盟做的縣市能源政策評比，與綠色和平組織做的再生能源治理評比，都被評為六都最後一名，楊典忠說，不論中央或民間環保團體都認為台中市政府在節電與再生能源上，政策執行上落後於其他縣市。楊典忠說，他要求市府提出拿出具體作為，加強節電力道，而非一邊喊中電不北送，卻又放任用電大戶用電成長，台中市政府若不積極要求節電和增設綠能，否則未來台中各項產業用電要從哪兒來？

文／Orchid 蘭餐廳（將西式料理透過最有溫度的服務理念，傳達給全世界）台北蘭餐廳Orchid推廣法式料理不遺餘力，定期邀約米其林星級與名列「世界50大最佳餐廳」主廚來台交流，為消費者帶來國際級的餐飲體驗。去年6月，蘭餐廳延攬法籍主廚基爾達Gildas Périn，菜色大換新，以不同法式料理思維與手法，融入成長與習藝的經驗創作菜色，期待更貼近法式料理核心。年僅26歲的主廚基爾達，料理之路受到米其林六星大廚Yannick Alléno、巴黎麗池酒店總主廚Nicolas Sale，以及法國威斯敏特酒店總主廚威廉艾略特William Elliot等三位重要法國大師的啟發。今年起，蘭餐廳將啟動「法式料理傳承之輪」，陸續邀請主廚基爾達的恩師們來站台。體現季節尊重食材 法國主廚威廉艾略特，目前為諾曼第威斯敏特酒店總主廚。出身於法國西北部傍海地區，人高馬大的他心思細膩，做菜講究食材本位，展現在地食材魅力，料理不僅反映季節，更講究「微季節」。他曾說：「要把菜做好只須掌握一個簡單的道理，就是取得食材的最佳品質，並尊重它自然的風味。」威廉主廚在青少年時期就發現自己對於料理的熱情。他15歲時在叔叔的餐廳打工，大家眼中嘈雜喧鬧、人馬雜沓的廚房，深深吸引住他，就此立下成為主廚的志業。後來，他前往巴黎歷史悠久的餐廳Le Dôme以及米其林三星餐廳L’Ambroisie習藝。20歲時決定返回法國北部，進入巴里爾多維爾皇家酒店工作；3年後，再前往威斯敏特酒店任職，以豐沛的創意與熱情，很快脫穎而出，26歲就接下了酒店總主廚的位子。2007年，由他主理的酒店頂級餐廳「Le Pavillon」，拿下米其林一星肯定，為這家百年酒店帶來嶄新氣象；2009年，他更榮獲法國美食指南《Guide Champérard 》授予的「年度最佳主廚」榮耀。諾曼第地區風光明媚，威斯敏特酒店距離海岸僅10分鐘不到的車程，豐沛的海鮮在當地取之不盡，這也是熱愛傍海生活、個性恬淡的威廉主廚，選擇在當地工作長達25年的原因。他善用新鮮海鮮：龍蝦、貝類、各種不同魚鮮，以及當地盛產，不同品種的柑橘等創作料理，為在地及慕名而來的饕客，展現在地食材的美妙。傳承料理心法  親自與生產者交流蘭餐廳主廚基爾達曾與威廉主廚共事三年，不僅深得大師真傳，也在期間榮獲全國性廚藝大賽「Challenge Culinaire du President de LA Republic」冠軍。基爾達説：「威廉主廚是我合作過，最無法預料，最深不可測的主廚。」對於料理始終充滿熱情、對於海鮮情有獨鍾的威廉主廚，每周依循漁人捕撈上岸的漁獲變換菜色，因此廚師們無不上緊發條，努力跟上他敏捷的思維與做菜節奏。共事期間，每個禮拜基爾達都會驅車前往漁港與產地，向漁人、農夫取得最新鮮的食材；威廉主廚也開放每位廚師提出自己想法，每周與團隊進行腦力激盪。在威廉主廚的行事風格與料理哲學影響下，基爾達認為親自與生產者交流、走訪產地極為重要，這兩年在台工作，即便語言不通，他仍勤跑產地，試圖更了解台灣。（圖片來源：Orchid Restaurant蘭）原文連結＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

[新頭殼newtalk] 你是否好奇在太空中存放熟成的紅酒是什麼滋味？外媒報導，國外航太企業將產自法國波爾多的紅酒送上國際太空站（ISS），預計存放一年後再運回地球，供研究人員探討無重力環境及太空輻射對酒液成熟過程的影響，盼替食品工業研發新風味及新特性。綜合外媒報導，由盧森堡新創企業「太空貨物無限公司」（Space Cargo Unlimited）主導，法國波爾多及德國巴伐利亞的大學參與的這項實驗，由裝載一打葡萄酒的太空艙今天抵達國際太空站起揭開序幕。業者將每一瓶酒都小心翼翼地包裝在金屬罐內，以防摔破。 這項實驗的科學負責人、任職於厄爾蘭根-紐倫堡大學（University of Erlangen-Nuremberg）的勒貝爾（Michael Lebert）指出，釀酒業者利用酵母及細菌，透過化學加工法釀出適合太空研究的酒。等這些在太空中成熟的酒送回地球後，再與一般的酒進行比較。事實上，太空貨物無限公司策劃在未來3年內執行6項與農業發展有關的太空任務，這次實驗只是其中一項。美國國家航空暨太空總署（NASA）也正開放國際太空站用於類似的商業用途。細數目前已送上太空的成果，像百威啤酒（Budweiser）早把大麥種子送上太空站，期待成為火星上的理想飲料；2015年，一家以釀造威士忌及其他酒精飲料聞名的日本企業也曾把樣本送上太空；蘇格蘭威士忌（Scotch）也曾在另一項實驗中送至太空。更多新頭殼報導波音太空船完成逃生系統測試 明年有望送人上太空穿戴式裝置夯！專家預測：明年成長27%其中智慧手錶比例最高

國際中心／綜合報導美國佛羅里達州日前發生一起罕見的臨床病例，一名男子因為感染性休克被送到當地醫院的急診室，醫師為他進行全身X光檢查後，發現他的腹部竟「藏著」一根20公分的螺絲起子，甚至已經穿透腸子傷害了陰莖與肛門。所幸緊急手術取出男子已無大礙，不過為何將螺絲起子塞入肚子內男子並未告知。▲男子的直腸內挖出20公分的螺絲起子。（圖／翻攝自Annals of Medicine and Surgery與pixabay）根據第47期《ScienceDirect》科學期刊中，指出46歲的男子到院後主訴，一周前腹部開始劇烈疼痛，實在難以忍受才到院就醫，結果院方照X光後發現一支長20公分的螺絲起子插在他的直腸內，造成腸胃、生殖器官、肛門損壞，需要立即以手術方式取出。▲男子的直腸內挖出20公分的螺絲起子。（圖／翻攝自Annals of Medicine and Surgery）醫療團隊表示，一開始手術沒有很順利，因為螺絲起子有被部分硬化的排泄物堵住，且男子的腸子靠近臀部的地方，已經開始出現腐肉，情況相當嚴重，所幸歷經數小時，成功取出，目前已無大礙，不過這起特殊案歷仍讓醫療團隊不可置信。另外該報告補充說，異物插入肛門區域的最常見原因是為了獲得性快感，不過男子最後並未確切告知原因，只確定對方過去有精神分裂與躁鬱症病史，且沒有持續追蹤服用藥物。優素福沙班（Youssef Shaban）博士也在期刊中表示：「最初無法獲得患者關鍵信息，可能是因為這件事令人尷尬。」更多三立新聞網報導白裙妹跪趴鐵軌！渾圓雪臀狂洩 網「假生氣真暴動」：肉搜祭神94要澎湃！一排超仙爆乳禮生…網凍未條：看到佛主了「90歲病危嬤」深夜痛醒呻吟 隔壁床家屬暴走狂晃打人15歲女辦標會「3天賺1成」！5百大學生上當 狂撈千萬

（中央社記者邱國強北京7日電）中國國務院今天宣布對外資大幅鬆綁，內容包括全面取消外資銀行、券商、基金等金融機構業務範圍限制，允許外國保險業在中國設公司，2020年取消券商、壽險業的外資持股限制。中國國務院同時宣布，行政機關及其工作人員不得透過行政許可、監督檢查、行政強制等，強制或變相強制外國投資者、外商投資企業轉讓技術。上述宣布來自「國務院關於進一步做好利用外資工作的意見」，於10月30日出爐，並在今天正式公布，共分4大項20條。這4大項為「深化對外開放」、「加大投資促進力度」、「深化投資便利化改革」、「保護外商投資合法權益」。在外資鬆綁方面，這一意見提到，要全面取消外資銀行、證券公司、基金管理公司等金融機構在中國的業務範圍限制；減少外國投資者投資設立銀行、保險機構和開展相關業務的數量型准入條件。意見提到，要取消外國銀行赴中國設立外資法人銀行、分行的總資產要求；取消外國保險經紀公司在中國經營保險經紀業務的經營年限、總資產要求。意見指出，要擴大投資入股外資銀行和外資保險機構的股東範圍，取消中外合資銀行中方唯一或主要股東「必須是金融機構」的要求；允許外國保險集團公司投資設立保險類機構；繼續支持按照內外資一致的原則，辦理外資保險公司及其分支機構設立及變更等行政許可事項。這項意見並明訂，將於2020年取消中國境內證券公司、證券投資基金管理公司、期貨公司、壽險公司外資持股比例不超過51%的限制。此外，意見還針對外商投資權益保護指出，各地區、各部門要嚴格貫徹落實外商投資法及其配套法規，確保外商投資法各項制度切實有效執行；各地區應建立健全外商投資企業投訴受理機構；各地區、各部門應嚴格依法對外商投資實施行政許可，不得擅自改變。（編輯：楊昇儒）1081107

世界盃橄欖球賽，11月2日將上演冠軍爭霸戰，由氣勢正高昂的英格蘭隊，對戰第3次晉級世界盃決賽的南非，兩強相隔12年再次碰上，要全力爭奪冠軍金盃。四強英格蘭對上，要戰三連霸的黑衫軍紐西蘭，開賽不到2分鐘就達陣，上半場拿下10：0領先，最終以19：7爆冷，終止紐西蘭18連勝紀錄拚進決賽。英格蘭曾是2003年世界盃冠軍，是他們自2007年以來，再次晉級決賽，睽違12年再爭冠，對手是跳羚南非，以戰績來看，薔薇軍這場仗並不好打，但要以連兩勝氣勢繼續拚下去。英格蘭總教練瓊斯：「南非贏得一場艱辛的四強戰，能挺進到世界盃決賽，代表做對很多事情，他們擁有一群侵略性十足的前鋒，他們下半場可能會表現得更加兇悍，他們將是十分難擊敗的對手，而我們也將全力備戰，將自己準備到最好。」鏡頭轉到南非隊，四強對上強隊威爾斯，南非掌握每次進攻機會寸土必爭，靠著多次罰踢進球，最終以19：16，3分差距險勝威爾斯，南非晉級決賽強碰英格蘭，將重演2007年爭冠戲碼。南非總教練伊拉斯莫斯：「很明顯英格蘭和紐西蘭的對戰，在體能對抗上，雙方將比賽帶到另一境界，我已有好段時間，見識英格蘭善用體能作戰，相信英格蘭目前一定信心滿滿，我相信他們會帶著，擊敗紐西蘭的身手氣勢來面對我們，我們也必須準備好面對他們。」究竟是南非能拿下，隊史第三冠追平紐西蘭，還是英格蘭能一雪前恥，全力爭奪四年一度橄欖球界最高榮耀。更多 TVBS 報導世界盃橄欖球賽開幕 東道主日本勝俄國 佔地6座橄欖球場 走一遭杜拜迷人的博物館 看橄欖球配啤酒！世界盃商機上看4300億 世界盃男籃賽西班牙奪冠 盧比歐獲選MVP

台北市 / 華視新聞 雷雅 張政捷 台北報導3C產品當道的時代，免不了人手一機，甚至出現不少3C保母的現象，不過美國醫學會一項最新的研究顯示，3到5歲的孩童觀看螢幕時間越長的兒童，處理語言的速度比較慢，表達能力也相對較差，就連閱讀理解力也會受到影響。歡樂的休閒時光一定要緊緊把握，因為對陳小妹來說每天的手機遊戲時間只有半小時。陳小妹：「因為我媽媽因為很怕我看上癮會影響我的學習。」家長：「大概就差不多半個小時左右，半個小時到一小時，因為我覺得這個東西避免不了的，很難避。」的確是該盡可能的限制，因為根據一項刊登在美國醫學會小兒科學最新期刊的研究指出，3到5歲平均一天觀看電子螢幕超過1.5小時的幼童，閱讀認知和表達能力都相對較差。新光小兒科主任穆淑琪：「如果是3C產品真的太多，可能就是(跟人)的互動會比較少，特別是在大腦的皮質的部分，它這個部份的刺激會比較少，後續裡頭可能就要小心認知功能，認知的話，你認知之後後面有很多包括讀、聽。」醫師建議2歲以下的兒童最好不要接觸3C、電視等電子產品，3到5歲每天不要超過1小時，6到18歲則是兩小時為限，並培養閱讀習慣和興趣愛好，孩子大腦的發展才能健全完整。原始連結

記者李昱菫、張德生／台北報導等待執行槍決的死囚當中，有一名犯下台灣治安史上首次隨機殺人案的嫌犯黃富康，他已經在牢裡關押超過10年，當時他在犯案後供稱，是因為看了日本漫畫後才有了殺人改運的念頭。10年後我們重回現場，發現可能是因為當年的包租公死得太慘，擔心房價受到影響，附近鄰居都避談這件事。▲房東兒子遭兇嫌砍傷，出門呼救。房東兒子滿身鮮血，衝到外頭大喊救命，但是屋內的媽媽早已重傷倒臥血泊中，過沒多久嫌犯出現，騎著機車準備落跑。這是2009年3月9日，台灣犯罪史上首起隨機殺人案。▲兇嫌黃富康遭警方逮捕。兇手黃富康假借租房子，砍死素昧平生的簡姓房東，又看了他的身分證地址，跑到住家去攻擊房東妻子和兒子。嫌犯黃富康（2009.03）：「（你總共砍幾刀）我不知道，（朝死者砍幾刀，在案發現場砍幾刀）我不知道，我沒有在數。」黃富康造成1死2傷的悲劇，卻似乎毫無悔意，供稱只是看了漫畫「銃夢」後，深信殺人可以改運才隨機行兇，他上網假裝約看屋，列出了這張死亡名單。▲兇嫌聲稱看到漫畫「銃夢」後，才起意殺人。這起黃富康殺人案，其實在那時候是震驚社會，不過到現在事發已超過10年，而鄰居透露其實在那時候，受傷的房東太太和兒子也鮮少在這出入。▲兇嫌假裝上網看屋，列出一張死亡名冊。隨著時間過去街坊鄰居也逐漸淡忘，但是家屬心裡的傷痛呢，黃富康被關押超過10年，即使早已死刑定讞，卻沒有出現在槍決名單上。簡姓被害人家屬（2009.03）：「怎麼會有悔意，他怎麼會有悔意，他說他心情不好就想殺人，他失業被騙干我什麼事啊。」簡姓被害人家屬（2009.03）：「（簡太太）死命抱著那個兇嫌，好像就在那個書房，她就死抱兇嫌，他就一直砍，所以她（簡太太）已經沒有感覺了，讓她兒子趕快出去（呼救）。」▲半數以上死刑犯關押超過10年，卻沒有槍決。根據統計，目前已經定讞的死囚，半數以上關押超過10年。隨著死刑議題再度受到關注，只是對於被害家屬來講，這可怕的夢靨也又一次的被喚醒。更多三立新聞網報導臥底邪教尋兒！婦扮煮飯婆2年 遭「宇宙能量棒」戳瞎雙眼還我雙胞胎！邪教讓母女反目成仇…受害媽控：女兒也毆打我博士夫抓姦妻與小王上床 妻辯稱故意設計夫抓姦「如果…就…」女童躲廁所哭到抖 造句作業揭叔叔逞慾狼行

（中央社香港6日綜合外電報導）歷經最近一波漲勢後，亞洲股市今天收盤有漲有跌。由於獲利了結賣壓抵銷市場對中美貿易談判的樂觀情緒，投資人轉趨謹慎。華爾街股市昨天收盤再創歷史新高，提供交易商另一波正面情緒，並帶動亞股部分漲勢。投資人密切注意關稅談判進程，預料美中雙方本月可能簽署貿易協議。此前，美國供應管理協會（ISM）公布的10月非製造業指數優於市場預期，顯示重要美國服務業活動增長，這增添了美國經濟逐漸穩定的跡象。另外，有報導指出，美國正考慮取消對價值超過1000億美元中國貨品實施的關稅，以與中方達成小規模貿易協議。消息傳來，亞股昨天應聲收盤大漲。美中貿易談判有進展跡象，激勵人民幣走強。人民幣兌美元匯率近期一直徘徊在1美元兌7元人民幣關口，昨天則升破7元大關，今年5月以來首見。不過，AxiTrader的分析師殷尼斯（Stephen Innes）表示，在美中貿易談判有更多進展前，投資人可能無法繼續獲利。香港恆生指數終場微漲，收27688.64點。東京股市日經225指數上漲0.2%，收23303.82點。新加坡股市收漲0.4%。台北、首爾和孟買股市也全數收紅。但上海綜合指數終場下跌0.4%，收2978.60點。雪梨股市下跌0.6%，威靈頓股市收挫0.8%，馬尼拉股市重挫2.3%。（譯者：李宛諭/核稿：徐崇哲）1081106

娛樂中心／綜合報導歌手陳彥允今（6）日突然將Instagram的追蹤人數全部刪除，並自爆「因為老子躁鬱，老子不想浪費時間在無謂的網絡社交」，更歡迎大家退他追蹤，並說從現在開始，他只想追求現實中他想追求的事物。此文一出粉絲都留言力挺「做自己就好」。▲陳彥允6日清空IG追蹤。（圖／翻攝自臉書）「老鷹三少」成員之一的陳彥允，本周日將和其他2位成員Bii、李玉璽合體開唱，不料6日卻清空IG追蹤人數，還PO文寫道：「老子一口氣把IG追蹤都退光了，因為老子躁鬱，老子不想浪費時間在無謂的網絡社交，也歡迎大家退我追蹤，反正真正的朋友家人我都有聯絡方式，我要找的人我隨時找的到，我不想找的人我也不會跟你有任何交集。」▲陳彥允IG發文吐心聲。（圖／翻攝自陳彥允IG）接著陳彥允又說「然後我騙人的，其實我現在一點都不躁鬱，反而平靜如止水」並表示，他現在只想追求現實生活中他真正想追求的事物，「我要的是真實，不然活著要幹嘛？」最後，陳彥允提醒粉絲，禁止留「彥允你怎麼了？？？」、「彥允你還好嗎？？？」等言論，通常這種不了解他又自以為了解他的留言，才是讓他躁鬱的來源。文末，陳彥允祝福大家今天平安順利美滿，並送上一根中指。粉絲見狀紛紛留言「做自己就好」、「能決定自己想要的樣子，難怪能欣賞你那麼久」、「霸氣，我們追你就好」、「就是喜歡你這麼real的樣子」、「真滴牛B」、「老娘才不會退你追蹤，你超棒」（蔣季容報導）更多三立新聞網報導蔡阿嘎「模仿畢書盡」網刷一排倒讚！本尊現身一句話嗆爆遭人背叛？楊丞琳終於解答「IG全刪光」原因：以後不問了出外景搞丟行李！郭彥均連7天穿女裝 快回台灣才發現糗了橋本環奈又崩壞！「啤酒肚」全溢出…網酸：颱風也吹不走她